lima mahasiswa universitas kristen petra (ukp) surabaya mewujudkan teh dari kecantikan manggis dan mereka sebut dant tea dengan faedah dijadikan antioksidan yang bisa menghindari kanker, kolesterol, diabetes, serta proses penuaan.
saya semula sebenarnya tak mempelajari buah manggis. aku sering minum teh pada restoran pinggir jalan yang umumnya manis serta berpengawet, sebab itu ada persentasi diabetes di usia muda, tutur anggota tim mahasiswa ukp, anthomi wibisono limanto, dalam kampus setempat, kamis.
ditemui saat memenuhi petra green bazaar agar memeriahkan open house ukp bertema petra parade 2013, ia menceritakan ide agar menciptakan minuman dan mengedukasi masyarakat itu akhirnya bisa terwujud saat banyak lomba dari bank mandiri.
lomba `business plan` itu diselenggarakan bank mandiri selama oktober lalu, lalu saya mengajak empat rekan untuk mengimplementasikan ide minuman yang mengedukasi masyarakat sampai akhirnya berkembang mewujudkan teh dari kecantikan manggis, ujarnya.
Informasi Lainnya:
- Tentang oriflame dan DBC Network
- Daun Sirsak Untuk Kesehatan
- Daun Sirsak Untuk Kesehatan
- Berbisnis Bersama DBC Network
mahasiswa fe ukp itu mengajarkan teh daripada kecantikan manggis terbuat di empat rasa, yaitu original (murni manggis) juga tiga rasa campuran (manggis dicampur stroberi, anggur, dan buah naga) melalui takaran 1:2 (Satu liter rasa campuran dengan dua liter teh manggis).
didampingi empat rekannya yaitu handry s (fe), randy (fe), rendy (fe), serta audrey angelina (fsd/fakultas seni desain), ia mengatakan dana implementasi pada setahun melalui bimbingan dosen ukp tersebut bertujuan agar menjadikan wirausaha muda supaya mampu eksis.
kami bekerja sama dengan manggis karena buah itu bersifat antioksidan yang cukup menarik agar kesehatan. karena tersebut kami mencantumkan motto `fresh and fun`. bahkan tiga rasa campurannya dan bersifat antioksidan, ujarnya.
tentang langkah membuatnya, ia menungkapkan buah manggis diambil kulit bagian di dan berwarna merah, kemarin dikeringkan serta dimasukkan ke di air mendidih melalui suhu ideal 80-100 derajat celsius.
dalam masa 10-15 menit, air mendidih itu menjadi teh, 2012 didinginkan pada setengah hari, maka teh dari kecantikan manggis yang original pun jadi. untuk rasa campuran, buah stoberi, anggur, juga buah naga dipotong di ukuran kecil, ujarnya.
untuk anggur, katanya, perlu dibuang biji-nya lebih-lebih dulu tapi kulitnya dibiarkan, lalu buah naga tidak kulit, juga stroberi tidak dipilah-pilah kecantikan atau biji-nya. ketiga buah untuk rasa campuran tersebut dipotong pada ukuran kecil, 2012 diblender.
takaran manggis serta buah campuran dalam persentasi 400 gram itu dimasuki air sebanyak 5-10 liter. cara penyajiannya dan dapat panas (tanpa gula), standar (melalui gula batu), serta dingin (melalui gula manis), katanya.